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2019/01/25

ベイクドレイズ のりしお味


前回に引き続き、ベイクドレイズ のりしお味
DSC_0557.jpg
これもセブンイレブンで購入。

ベイクド製法で作られた、サクッとした食感が特徴の、
ノンフライチップス。風味豊かなのりの味わいが
おいしさのポイントです。


みんなの感想
  • とんがりコーンみたいな食感。のりじゃ無いみたい。
  • 普通!食感は堅あげより堅くて良い!
  • 他ののり塩には無い旨さがある。

堅あげよりは硬くないと思うけどなあ。
和風なだけあって、前回のサワークリーム&オニオン味よりも
より一層、煎餅を食べている感覚になる。
だが、一般的なのり塩味とちょっと違う。
ちょっと、甘い…?そして、魚介の風味も?
原材料を確認すると、やはり記載の前の方に砂糖の文字が。
他に、昆布パウダー、カツオエキスパウダーも。

駄目じゃないんだけど、日本人が慣れ親しんだ「のりしお」とは
何だか違う味になっている。原産国は台湾。
味付けしたのも、日本人じゃないのかな?
もしくは日本人なんだけど、現地に長く居住して
日本にいた頃の味の記憶がボヤけてしまった人とか。

こう書くと勘違いした美味しくない味みたいに
読めてしまうかも知れないが、上記の感想の通り、
「普通に美味い」から「他より美味い」まである。
ただ、僕はのり塩にこういう甘みはいらないかな。
のり醤油だとそこまで気にならない甘みが妙に気になるのだ。

ベイクドレイズのサワークリーム&オニオン味と、
のりしお味。この二つなら、僕は前者を選びます。

原材料名:乾燥ポテト(遺伝子組み換えでない)、植物油、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、デキストリン、砂糖、小麦粉、食塩、アオサ粉、昆布パウダー、酵母エキスパウダー、唐辛子パウダー、青のり、カツオエキスパウダー/乳化剤、膨張剤、香料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

内容量:45g

おしまい。このエントリーをはてなブックマークに追加
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