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2018/11/29

オー・ザック 磯のり塩


ローソンのプライベートブランドのポテトチップス
オー・ザック 磯のり塩です。
ローソン連発なのは、たまたまです。
DSC_0522.jpg

風味豊かなポテトのおいしさ
引き立つ磯の香りとのりの旨さ


コンビニの他のPBポテチと違って、
オー・ザックはPB商品であっても堂々と
ハウスのオー・ザックを名乗っている。
独特の形状がオー・ザック以外の何物でも無いですしね。

みんなの感想
  • 軽くて美味しいけど、もう少し塩気が欲しい。
  • 何かサワクリみたい。
  • のり…?

一般的なのり塩と印象が異なるのは分かるけれど、
サワークリームみたいってのは分からないなあ。
どういう所がサワークリームと感じたのか想像もつかない。
なので、それは飛ばすとして、「のり…?」と疑問を感じた君、
これも海苔なのだ。使われている海苔はあおさと、青のり、
あおさは青のりの代用品として広く使われていて、
要はこのおオー・ザック磯のり塩は、板海苔ではなく、
よくフリカケ状で用いられる青海苔の味の方なのだ。

ちなみに磯のりとは、養殖ではなく磯に自生した海苔らしい。
これ、自生の海苔を使ってんの?ただのイメージ?
その辺はよく分からんけれど、ともかく一般的なのり塩とは
ちょっと異なる風味なのだ。どっちが良いかは、もう好みだね。
僕はこういう青のりの風味が強いのもアリだと思う。

料理の味を再現するタイプの味にする場合だと
正直オー・ザックは苦手なんじゃないかな、
再現度が低いなって思う事が少なくなかったんだが、
こういうのり塩みたいなシンプルな味だと、
他のポテチの同様の味に引けを取らないように感じた。

そして、シンプル故にオー・ザック独特の形状と味わいも
際立っている様に思えた。塩気は確かに少し控えめかな。
僕は別にこれくらいで丁度良かったけれどね。
オー・ザックって、シンプル或いはオーソドックスな味が
実は合っているんじゃないかな。コンソメとかホットチリとか、
無いの? 無いみたいね。公式サイト見たら、無かった。

というか、磯のり塩味、ローソンのPBじゃなくても
普通に売ってるんじゃないか。違うのは内容量(と値段)くらい?
「アルペンザルツ岩塩を使用しています。」というのは、
ローソンPBの方でも一緒なのかな。書いときゃ良いのに。

原材料名:乾燥マッシュポテト、植物油脂、でんぷん、乾燥ポテト粉末、デキストリン、食塩、海藻粉末(あおさ、青のり)、さつまいも粉末、砂糖、しょう油加工品/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む)

内容量:57g

おしまい。このエントリーをはてなブックマークに追加
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