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2018/03/30

堅あげポテト 七味マヨ味



「ピリッとした刺激と風味豊かな味わい」という
堅あげポテトの七味マヨ味。
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「ピリッと風味豊かな七味唐辛子とふわっと広がる
 マヨネーズのマイルドなコクが、くせになる味わいです。」

皆の感想は、概ね美味しいってさ。
・堅あげポテトはやっぱ美味い。
・おつまみに良さそう。
・美味しいけど、ちょっと薄い。
・お好み焼きみたいな味。

おつまみに良さそう?酒も飲めない子供のくせに何言ってんだよ。
僕も飲まないけれど。そういうイメージが湧くのは解る。
おつまみ系の商品で七味マヨネーズの味だったり
それ自体が添付されてたりは多いわね。

特に濃厚では無いけれど、薄いって事もあまり無いんじゃないかな。
七味の辛さも程々でマヨネーズも押してくる感じじゃないけれど、
良い塩梅の味付けだと思います。まんま調味料の味だから
再現度が低いって事も無いしね。何故かたまにそういうのもあるけれど。

お好み焼きって感想も分からんでもないかな。
いわゆるお好み焼きに使う「ソース」は使われないんだけれど、
マヨネーズの他に醤油のコクがあったり、
焼海苔が同じ海藻である青のりを連想させたりするのかも知れない。

結論、美味い。七つの味で七味、その時点で風味豊かだわね。
具体的に言うと、生姜や胡麻が良い風味づけになっているのを感じた。
そこに、みんな大好きマヨネーズ。おつまみの定番の味付けにもなるよ。
粉末しょうゆやチーズパウダーも使われていて、
単に七味マヨネーズそのまんまの味では無く
ポテチの味付けとして上手い所に落ち着いている。

堅あげポテトは美味いっていうかコレ、堅あげポテトの中でも特に美味いと思うよ。
味付けも堅あげポテトにとても良く合っているんじゃないかな。
「美味しいけど堅あげポテトじゃなくても美味しいだろうな」ってのも今まであったが
これは堅あげポテトでこそ!って気がする。違う形状のを食べたこと無いけど。
七味マヨネーズってのが季節に関係なく定番なのだから、
これも期間限定じゃなくレギュラー商品にしたら良いのに。

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