FC2ブログ
2017/11/23

ぽいっと! 発酵バター味



「噛んで味わうひとくちポテト」の、ナッツソルト味に続いて発酵バター味。

「発酵バターの軽やかな風味と程よいコクがとまらないおいしさです。」

皆様の感想

・円やかで美味しい。
・パッとしない。
・匂いが強くて、ちゃんと発酵バターらしい。
・味が濃い。

私の感想

一瞬、チーズとかヨーグルトとか他の発酵乳製品を連想したのは
発酵バター故かな。味は強いて言えばチーズ味に近い。
独特の後味がじんわりと口に残って、ああこれが発酵バターの風味か、
と思う。軽やかな風味だとは思わないな。むしろ重いと言ってもよいのでは。
特に濃いとも思わないが、この独特の風味、クセと言ってもよいか、
これが印象的で濃いと思わせるのかも知れない。
何にせよ、他のバター味とは一味違う風味ではある。
バター味ってやたら甘いのばっかりじゃん、って思ってる人は
これは向いているのかも知れない。甘味が無いわけじゃないけど。

グルメ
ブログ更新したぜ!
スポンサーサイト

コメント

非公開コメント