2017/02/14

おさつビーはジャガイモじゃないから
ポテチとして取りあげる必要は無いか。
でもスイートポテトだからポテトではあるか。

原材料は、揚げ油の他には、さつまいもオンリー。
じゃがいもと違って甘いからね、
素材の味だけで味わってねって事だね。

食感はガリッガリ。味は、さつまいも。
さつまいもの天ぷらが食卓に並んでも
箸が進まない感覚を思い出しちゃったよ。

自分はあんまり好みじゃないなあと
思いつつも完食しちゃったのは、
何だかんだ言って美味しかったからかな?
それともジャンキーだからかな?
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