2018/07/13

わさび7倍×ビーフ1.1倍わさビーフ



カラムーチョに引き続き、わさビーフもセブンイレブン仕様。
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わさビーフのゆるキャラ(?)わさっちもセブンイレブンの制服を着こなす。

通常のわさビーフより
わさびパウダー倍!ビーフパウダー1.1倍!
今だけの刺激的なおいしさをお楽しみください!


去年も同じ様なの出してなかったかな?
確認したらわさび7倍わさビーフが出てましたね。
今回は更にビーフも1.1倍に増量という事で辛うじて変化が。
来年はどうしましょうねえ。

みんなの感想

・これも言うほど辛くない。カラムーチョの方が美味い。
・心臓に来る辛さ。慣れたらビーフの味が美味い。
・効きすぎって言うより程良くて美味しい。

辛さも美味しさも感想はまちまちであった。
わさび7倍って凄そう…と思いきやそこまでじゃない、
という点で、去年も今年も僕の感想は一緒だ。

違うのはやはりビーフの濃さ。
元々わさビーフは濃いめの味付けなのだが、
ビーフの風味は強めになっているように感じる。
辛味であるわさびは7倍にもして「こんなもんか」と感じる程度なのに
ビーフは1.1倍にしただけで濃くなったなとハッキリ分かるのが面白い。

「こんなもんか」とは言ったが、心臓にまで衝撃を感じた人間もいたが。
もはや、味覚のみならず心臓にまで不安を抱えている状態なのか。
体は労わらなくては。ポテチなんて食べてる場合じゃないかも知れないね。

ビーフの旨味がジュワーっと広がり、それをわさびがピリッと引き締める。
辛さが強くても、わさびの風味は他が強いせいか相対的にそれほど強く感じにくい。
人によってはクドく感じるかもしれない。ビーフが強めの割合は好き。
わさびよりビーフの方が印象的な一品。

原材料名:馬鈴薯(遺伝子組み換えでない)、植物油脂、たん白加水分解物(大豆を含む)、砂糖、粉末醤油(小麦を含む)、ビーフパウダー(鶏肉・ゼラチンを含む)、食塩、粉末ソース、酵母エキスパウダー、ガーリック、レッドペッパー、オニオン、デキストリン、ぶどう糖、わさびパウダー(長野県産わさび100%使用)/調味料(アミノ酸等)、香料(乳由来)、甘味料(ステビア、スクラロース)、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物

内容量:60g

おしまい。

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2018/07/13

7倍辛いカラムーチョチップス ホットチリ味



7月11日はセブンイレブンの日、という事で発売されていた
企画物のカラムーチョ、7倍辛いヤツ。
2日遅いけれど、まだ売ってるだろう。
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ヒーばあちゃんがセブンイレブンの制服を着ている。
老体に鞭打ってアルバイトを始めたらしい。
或いは、オーナーかな?しかし、制服でカラムーチョを食ってる絵は
勤務中に商品のつまみ食いしてるみたいだ。ダメだよヒーばあちゃん。

辛さ倍 スパイス種 肉と魚介の旨み


という事で、セブンイレブンというか、スリーセブン仕様のカラムーチョ。
多分こういう企画、毎年やってるんじゃないか。
というかカラムーチョ 辛さ7倍ホットチリ味 って何ヶ月か前に出してるじゃん。
更に、2016年にはカラムーチョ 絶品ホットチリ味が出ていた。
こちらは、辛さ7倍、スパイス11種類。
今回は辛さ7倍、スパイス7種。…減ってる!
まあ、何でも種類が多ければ良いってもんじゃないからね。
肉と魚介の旨味が7種も加わっているのが今回のカラムーチョの特徴。
どんな7種なんでしょうね。

みんなの感想

・言うほど辛くない。味をあまり感じない。
・魚介の旨味があって美味しい。
・後から辛くなるけど、良い感じの辛さ。

7倍辛いっていうから、どれだけ辛いんだろうと思ったら、
そこまでじゃないかな…と思ったけど後からジワっと来ました。
ああ、やっぱりそれなりに辛いな。印象値としては7倍まで行かない。
感覚的には3倍くらい辛い様に感じる。7倍でこれくらいだと、
超激辛みたいなのは10倍、20倍とかなんだろうね。

味は、いつものカラムーチョと結構違う。
これが、魚介の風味って奴か。ごめん、辛くてちょっと分かりにくい。
あれ、味覚がヤバいのは僕の方か?
「塩味しかしない」とか他のポテトで言ってた奴の方が風味を感じ取ってやがる。

強い辛味と魚介って組み合わせに舌が慣れていなくて、
「いつもと違う少し変わった味」って印象で立ち止まってしまった。
あ、でも食べ続けて慣れてきたら「これは魚介のそれだな」って解ってきたぞ(←白々しい)。
ベトナムのカラムーチョで感じたエビ、それと同じ物をわずかに感じる。
それと今までの、アンチョビを使った魚介系ポテチに似た感覚も。

肉と魚介で7種類。原材料を見て確認する。肉は牛肉、豚肉、鶏肉か。
魚介はアンチョビのイワシ、そしてエビ。これで5種類。
あと2種類は何だろう…?原材料を見つつ何とか魚介っぽさを感じ取れた程度の
僕の舌では判別する事は不可能でした。
さて、君には分かるかな?(ぶん投げ)

原材料名:馬鈴薯(日本:遺伝子組み換えでない)、植物油、ぶどう糖、砂糖、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、香辛料、魚介エキスパウダー(魚醤(魚介類)を含む)、肉エキスパウダー(小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉)、アンチョビパウダー(魚醤(魚介類)を含む)、えびパウダー/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、パプリカ色素、酸味料、香料(りんご由来)

見る度思うけど、「魚介エキスパウダー(魚醤(魚介類)を含む)」って過剰な説明だよなあ。

内容量:70g

おしまい。

2018/07/13

なげわ コンソメ味



東ハトから発売されている、なげわ。
わたくし、ずっと存じ上げずに生きておりましたが
暴君ハバネロよりも昔からあるポテトスナックの様で。
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東ハトでもう一つ、類似のポテトスナックにポテコというものもある。
輪っかが小さく太いのがポテコ、輪っかが大きく細いのがなげわ。
そういう風に区分されているらしい。その細分化、必要?

おれ、なげわ。サクッと軽い、ポテト・リングスナックやねん。
ポテトのおいしさアップ!野菜の旨味アップ!で新登場!
にんじん・たまねぎ・トマトの野菜をベースにチキンの旨味を加えた、
香り深いコンソメ味や。指にはめて食べるとおいしいで。


なげわ君は関西出身らしい。しかし、味はコンソメで関西は関係無いし、
会社の所在地は東京だし…。関西キャラである事に何か意味があるのか?

どうやら、今までどちらも同じ塩味なのに、東日本ではポテコの方がよく売れて、
西日本ではなげわの方がよく売れていたという不思議現象があったらしい。
関西では食パンは厚切りが、関東では薄切りがメジャーっていうのと何だか似ている。

みんなの感想

・やっぱ安定して美味いね。
・塩の味しかしない。
・刺激が弱くて甘ったるい。

コンソメ味はまあ安定して美味しいですよ。
そのコンソメ味を塩の味しかしないと言うのは、いよいよ味覚が危ないと思う。
塩と揚げ玉ねぎ味の時とは話が違うぜ?そんな塩ばかり前に出た味じゃないぜ?

そのコンソメ味。旨味アップ!の野菜がベースというだけあって、
他のポテチのコンソメ味に比べて、柔らかな旨みを感じる味。
角の無い味で、パンチは無いけど無くても全然問題ないですよ~って思える味だ。
それが、刺激が良くて甘ったるいという感想にも繋がってるんだろうけれど。

過去のポテチで似ている物を挙げるとしたらポテルカ コンソメ味だ。
このポテルカは、コンソメスープを思わせる味だった、と当時の記事では書いている。
なげわは、そこまでじゃないか。

ただ、野菜の旨味はしっかりと感じる。玉ねぎ、にんじん、トマト…
説明文に書いてあるからそのまま羅列してるんじゃないぞ。
本当に感じるぞ。

一応、お勧めされている通り、指にはめて食べてみた。
うん案の定、面倒臭いだけだ。普通に摘まんで食べましょう。

原材料名:乾燥ポテト、植物油脂、オニオンパウダー、食塩、チキンパウダー、ブドウ糖、粉末醤油、トマトパウダー、砂糖、ミルポア風味パウダー、香辛料、粉末ソース、酵母エキスパウダー、デキストリン、香味油、ポークエキスパウダー、たん白加水分解物、キャロットパウダー、粉末油脂、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、甘味料(ステビア、スクラロース、カンゾウ)、酸味料、香料、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、小麦、ゼラチンを含む)

ミルポア風味パウダー…ミルポアって何だ?
→玉ねぎ・にんじん・セロリを煮込んだ、スープのベースだって。

内容量:71g

おしまい。

2018/07/12

ベトナムのカラムーチョ スパイシーシュリンプ味



世界のカラムーチョシリーズ、タイのカラムーチョに続き、
ベトナムのスパイシーシュリンプ味。
他のシリーズと違ってこれはポテチじゃなくてコーンスナック。
湖池屋スコーンでカラムーチョを作ったみたいな奴だ。
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タイのカラムーチョのパッケージと違ってアルファベット風の文字列で何となく読めそうな。
スナック、バップ、ヴィ、トムキャ、ダムダ…やっぱ分からん。

エビの旨味と唐辛子の辛さ、さらに酸味が特徴のベトナム向けカラムーチョです。


味の感じ方グラフは、5段階で
旨味3.5、酸味4、辛味4、塩味2、甘味3。

みんなの感想

・エビの風味があってめっちゃ美味い。
・美味しいね。…ちょっと甘いかな。
・ピリ辛で美味い。

好評である。みんなが喜ぶ味である。
甘いという感想は、砂糖の甘みの他にエビの味もあるだろうね。
あと、コーン自体の甘みもあるかもしれない。
そこそこ辛くて、最初にピリッと刺激を感じた後に
甘みを含んだエビの旨味が広がる。そして、それが引いていくと
口に残った辛味が再びジンワリと響く。

酸味は5段階中4の割にそんなに感じないかな。
割とシンプルに海老の風味と唐辛子の辛味を味わえる。
甘エビをも連想する円やかさはクリーミングパウダーのお陰かな。

辛い海老味ってポテチでもあんまり無いよなあ。
美味しいけど、カラムーチョはポテチで食いたいな。
そして、スコーンはやっぱりBBQ味が至高。
辛い海老のポテチ希望。

原材料名:コーングリッツ(日本製造)(遺伝子組み換えでない)、植物油、砂糖、えびエキスパウダー(小麦・大豆を含む)、クリーミングパウダー(乳成分を含む)、デキストリン、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、でん粉、オリゴ糖/調味料(アミノ酸等)、香料(えび・大豆由来)、パプリカ色素、香辛料抽出物、甘味料(スクラロース)

内容量:80g

おしまい。

2018/07/12

堅あげポテト 梅味(2度目)



今更それ紹介してどうするんだシリーズ。
と言っても「季節限定」だから、また来年も会えるよきっと。
堅あげポテトの梅味。って、既に取り上げてました。
忘れてた。たまにやります。

梅のさわやかな香りと甘酸っぱさを楽しめる堅あげポテトです。
季節限定の味わいをお楽しみください。



せっかくなんで、今一度食べてもらったみんなの感想

・程良い梅感。まあ大した事ない。
・普通のすっぱむーちょ。
・甘くてあんまし。

程良いと言いながら大した事ないとは、褒めたいのか貶したいのか。
そして、すっぱむーちょじゃありません。
程良くキレのある酸味が丁度良いね。
KOIKEYA PRIDE POTATO 紀州 岡畑農園の梅 とは対照的。
と言っても、全く甘くない訳じゃないのだけれど。
酸味の角を取る程度のほのかな甘さ。
僕はこっちの方が好きだね。

原材料名:じゃがいも(遺伝子組み換えでない)、植物油、コーンスターチ、梅肉パウダー(和歌山県産梅100%使用)、砂糖、食塩、還元水あめ、酵母エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料(ゼラチン含む)、甘味料(ステビア)、ベニコウジ色素、酸化防止剤(ビタミンC)

内容量:60g

おしまい。